MOTTAINAI KITCHEN

KINODOKUMENTARFILM 90min JP 2020

MOTTAINAI KITCHEN ist ein kulinarisches Readmovie. Der Film beschäftigt sich mit dem Thema der Lebensmittelverschwendung und anderen Umweltproblemen in Japan, auf der Suche nach nachhaltigen Lösungen. Der Film folgt dem Filmemacher und Foodaktivist David Gross bei der faszinierenden Entdeckung des japanischen Konzepts des “Mottainai”, er trifft lokale Köche, Wissenschaftler und Farmer während er schmackhafte Rezepte für eine “Zero Waste Kitchen Revolution” kreiert.

Regie DAVID GROß
Buch DAVID GROß
Produzent KENJI SEKINE
Bildgestalltung DANIEL SAMER
Mit DAVID GROß, NIKKI TSUKAMOTO, RUMI IDE etc.
Produktionsfirma UNITED PEOPLE
Sponsor COOKPAD INC.